Търсене в този блог

понеделник, 14 май 2012 г.

Как се получава отвара от билки


За да получите наистина добра отвара трябва да спазвате някои правила:
  • Не използвайте билки, които сте съхранявали няколко години.
  • Не смесвайте в един съд наведнъж много билки.
  • Не ги варете в алуминиеви, медни, тенекиени съдове.
  • Настойка от билки е най-добре да правите в порцеланов или стъклен съд.
  • Не приготвяйте наведнъж голямо количество отвара. Направете си сметка колко ще ви трябва за едно денонощие. На следващия ден направете нова отвара.
  • Когато приготвяте настойка, залейте билките с вряла вода и ги оставете да се запарят в плътно затворен съд не повече от няколко часа. Не е необходимо билките да киснат 2-3 дни.
  • Когато правите отвара, не я оставяйте да ври прекалено дълго. По-добре е, след краткотрайно кипене, да я оставите да се запари в затворен съд, докато изстине, а после я прецедете.
  • Настойките не бива да се пият прекалено студени. По-голям ефект имат, когато са топли.
  • Ако са ви казали, че трябва да пиете от някаква билка 1 месец, спазвайте указанието. Не прекъсвайте лечението, тъй като няма да има полза от него.

четвъртък, 10 май 2012 г.

Зелен чай - полезни свойства


Свойства зеленого чая
Чудото - зелен чай


Ето няколко от най-полезните свойства на зеления чай:
  • Няколко чаши зелен чай на ден ще осигурят защита на сърцето и ще служат като превантивна мярка срещу заболявания на сърдечно-съдовата система.
  • Богат на антиоксиданти, като по този начин повишава имунитета.
  • Надеждно оръжие срещу появата на ракови клетки.
  • Регулира обмяната на веществата и предпазва от натрупване на нежелани килограми.
  • Има благоприятен ефект върху нервната система. 
  • Съдържащия се в зеления чай танин стимулира мозъчната дейност, подобрява паметта и повишава вниманието.
  • В зеления чай има витамини десет пъти повече, отколкото в черния чай.
  • Благодарение на този чйя се подобрява функцията на мускулната система, намалява риска от целулит.
  • Учените смятат, че съдържащите се в зеления чай химични съединения помагат за лечение на безсъние.
  • Тази напитка, оказва се, също така увеличава сексуалното желание и решава проблема при интимните отношения.
  • Мощно лекарство срещу диария.
  • Намалява количеството на лошия холестерол в кръвта.
  • И едно приятно откритие за пушачите е факт. Този чай намалява  вредното въздействие на тютюневия катран.
  • Зеления чай е едно от доказаните средства срещу бръчки и стареене.
  • Консумиран  заедно с мед, зеления чай е един чудесен инструмент за красотата на косата, кожата и ноктите.
  • Зеленият чай е полезен за очите - облекчава умората на очите и им придава блясък.

вторник, 1 май 2012 г.

Сок от малини


Кралицата на плодовете.



От всички плодове малините с право заемат особено място, дори са наречени "Кралица на плодовете". Сладки и ароматни, те не само са отличен десерт, но също и ценно  лекарство, което ни е дадено от природата.





Какво съдържа:

Органични киселини и соли 3%, 0,9% пектин, аскорбинова и фолиева киселина, витамин В (      1,2,3,9), калий и мед, каротин, етерични масла, мастни киселини, йод и много други полезни вещества.

 За какво е полезна:

  • Азотни органични съединения - подпомагат  образуването и развитието на клетките на тялото, както и протичане на метаболитните процеси на организма.
  • Фолиева киселина и витамин "C" - укрепват имунната система, забавят процеса на стареене. Тъй като витамин "C" е достатъчно голямо количество малините се препоръчват при анемия.
  • Пектин - спомага за изтеглянето на токсини от организма.
  • Бета-ситостерол - вещество, което предотвратява отлагането на холестерол върху стените на кръвоносните съдове и служи за предотвратяване на множествена склероза.
  • Витамин B9, или салицилова киселина, която има антибактериални свойства. Само в зрелите плодове.

Заслужава да се спомене ролята на малините в лечението на сърдечно-съдовите заболявания. Укрепване на стените на кръвоносните съдове -  полезна за тези, които са прекарали инсулт или инфаркт. През летния сезон, кардиолози препоръчват винаги да имате пресни плодове или малинов сок. Имайте предвид, че консумацията на малини в дългосрочен план помага за понижаване на кръвното налягане.

Малините имат  благотворен ефект върху кръвта - за предотвратяване на анемия и левкемия.
Много добро средство за лечение и профилактика на настинки, заболявания на стомашно-чревния тракт, помагат за подобряване на апетита, и най-важното - призната е като лекарство за остри респираторни заболявания.